În satul Cigârleni, raionul Ialoveni, se coc cele mai delicioase plăcinte. De acest lucru s-au convins și reporterii Sputnik Moldova, care au rămas impresionați de dibăcia și iscusința gospodinelor din satul Cigârleni.
Plăcintele pot fi pregătite cu diverse umpluturi, însă atunci când se apucă de lucru un cunoscător veritabil, plăcinta va fi un deliciu cu orice umplutură. Distinsele doamne Galina Pînzaru și Liuba Josu alături de nepoțelele sale au pregătit plăcințele cu brânză de vaci, cartofi, varză și bostan.
Plăcintele le-au copt într-un cuptor vechi pe lemne, așa cum se făcea pe vremuri. După ce s-au rumenit acestea au fost scoase cu grijă din cuptor, iar mirosul de plăcinte a cuprins tot satul. Plăcintele se topeau în gură!
Vă prezentăm pas cu pas procesul de preparare a plăcintelor moldovenești, surprins în imagini uimitoare.
