BUCUREŞTI, 4 iulie — Sputnik. În zilele toride, organismul nostru pierde multă apă și, odată cu aceasta, substanțe minerale importante, prin transpirație. Canicula ridică temperatura corpului, cauzează deshidratarea, oboseala și poate provoca chiar un accident vascular cerebral.
Iată care sunt alimentele care ne pot ajuta să ne răcorim și să ne rehidratăm prin eliminarea toxinelor, potrivit Healthifyme.
1. Apa de nucă de cocos. Este recomandabil ca, atunci când mergem la plajă, să avem cu noi apă de cocos. Are proprietăți răcoritoare și conține minerale esențiale și electroliți care ajută la hidratarea corpului. De asemenea, apa de cocos regenerează pielea.
2. Pepenele verde. Este fructul de vară care răcorește și potolește setea. Conține aproximativ 95 % apă, contribuind în mare măsură la hidratarea organismului. În plus, este un aliment de vară de top care ajută la pierderea în greutate!
3. Castravetele. Potrivit nutriționistului Kerry Bajaj de la institutul Eleven Wellness Center din New York, castraveții au un potențial foarte ridicat de hidratare și furnizează organismului nutrienți esențiali, vitaminele A și C, acid folic și fibre. Pot fi consumați cruzi, pot fi folosiți în salate și piureuri de legume.
4. Dovleceii. Un ingredient excelent care ar trebui să fie nelipsit din bolul cu salată, dovleceii sunt alimentul perfect care ajută la menținerea hidratării corpului și a pielii. De asemenea, conțin vitaminele A și C și fibre alimentare necesare pentru sănătate.
5. Lămâia. Acest fruct citric este cel mai indicat dacă dorim să consumăm un aliment răcoritor. Lămâia hidratează, răcorește, detoxifică organismul și crește imunitatea. Poate fi consumat în diverse feluri, ca un suc răcoritor de lămâie combinat cu apă sau pot fi stoarse peste alte alimente pentru a le da gust.
6. Bananele. Bananele sunt alimente cu efect răcoritor care hidratează sistemul digestiv și elimină toxinele acumulate în organism. Sunt foarte indicate ca o gustare înainte de antrenament!
7. Legumele cu frunze verzi. Potrivit specialistului în nutriție Barry Swanson de la Washington State University, spanacul, napul, varza kale și lăptuca conțin între 80 și 90% apă. Aceste legume au multe efecte benefice, printre care hidratarea corpului și scăderea temperaturii acestuia.
8. Tărtăcuța. Experții în domeniul alimentației sănătoase recunosc unanim numeroasele beneficii ale tigvei, mai ales potențialul foarte ridicat de hidratare al acestora, întrucât conțin 96% apă. În afară de faptul că tărtăcuța contribuie la scăderea temperaturii în perioadele caniculare, ajută, de asemenea, la digestie și la pierderea în greutate.
9. Ciupercile. Se știe că toate ciupercile, în special ciupercile crimini, sunt bogate în vitamine, nutrienți și antioxidanți. Aceste calități nutritive fac din ciuperci un ingredient care nu trebuie să lipsească din meniu! Să avem în vedere și gustul lor delicios!
10. Fructele de pădure. Toate fructele de pădure, fie că este vorba de căpșuni, mure, zmeură sau afine, au un efect răcoritor asupra organismului. Despre beneficiile lor numeroase se vorbește și în medicina tradițională chineză. Dacă le adăugăm în bolul cu fructe sau facem suc din ele, vom înlătura disconfortul cauzat de caniculă!
