Ouă cu Salmonella pe rafturile unor gherete din Chișinău

Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor informează că a în comerț au apărut din nou ouă infestate cu Salmonella.

CHIȘINĂU, 24 sept – Sputnik. Ouă infestate cu Salmonella Enteritidis au fost depistate în urma unor controale inopinate la mai multe unități de comercializare și la un depozit al operatorului din domeniul alimentar S.C. Rediagro S.R.L. ANSA informează că ouăle provenite de la fabrica de producere erau comercializate sub categoria A (ouă de consum), operatorul, astfel, încălcând cadrul legal.

Mai mult, în urma analizelor efectuate de Laboratorul național de referință, a fost depistată repetat prezența bacteriei în probele de fecale recoltate de la găinile ouătoare din unitatea producătoare.

În conformitate cu reglementările în vigoare, ouăle provenite de la păsările suspectate sau bolnave nu pot fi comercializate fără procesare adecvată. Conform Hotărârea Guvernului nr. 1208/2008 privind comercializarea ouălor pentru consum uman, ouăle care nu corespund categoriei A (ouă proaspete pentru consum uman direct) trebuie clasificate ca ouă de categoria B și livrate unei unități autorizate pentru procesare sau alte destinații non-alimentare.

Pe lângă neconformitatea constatată, medicul veterinar al unității date a eliberat certificate veterinare pe blanchete anulate prin Ordinul ANSA. O încălcare gravă a cadrului legal sanitar-veterinar, ce pune în pericol sănătatea consumatorului și nu respectă prescripțiile ANSA.

Unitățile de comerț unde pot fi vândute ouăle cu codul producătorului 3MD DN 006, de la S.C. Rediagro S.R.L., s. Târnova, r. Dondușeni se găsesc la următoarele adrese:

Totodată, ANSA nu exclude faptul că și în alte unități de comerț, din locuri neautorizate se pot găsi aceste ouă.

„De aceea, rugăm insistent consumatorii să verifice codul produsului dat”.

Pentru depunerea plângerilor sau raportarea abaterilor: Cetățenii sunt îndemnați să contacteze ANSA la subdiviziunile teritoriale sau la telefon.