Oameni in etate - Sputnik Moldova
Societate
Fiți alături de Sputnik Moldova pentru a afla primii informații care vizează sfera socială

Incredibil: Ucrainenii au inventat slănina artificială

© Sputnik / Евгений Епанчинцев / Trecere la banca de fotografiiSlănină
Slănină - Sputnik Moldova
Urmăriți-ne pe
Yandex newsTelegram
Produsul artificial, afirmă creatorii lui, ar fi mai sănătos (și mai accesibil) decât cel natural.

CHIȘINĂU, 28 sept — Sputnik. Studenții Universității Agrare din orașul Sumî au reușit să identifice o modalitate de îmbinare a uleiului și gelatinei astfel încât să fie obținută slănina artificială, scrie publicația Segodnya, cu referire la docentul catedrei de alimentație, Dmitryi Bidyuk.

brain cancer cells and released BCNU - Sputnik Moldova
Atenție! Mâncarea care poate produce cancer

Potrivit lui, produsul creat de curând este o alternativă sănătoasă celui de origine animală.

În același timp, există perspectiva fabricării substituentului într-un sortiment foarte variat.

"Slănina artificială poate avea diverse gusturi: sărată, cu piper și alte condimente, acră, dulce, cu diferit nivel de grăsime", a spus acesta.

Bidyuk a menționat că produsul poate fi consumat și de vegetarieni, iar asupra gustului acestuia se mai lucrează, pentru a nu putea fi deosebit de cel al slăninii naturale.

Fluxul de știri
0