Nutriționiștii nu recomandă consumul excesiv de pâine, remarcând că este benefic să ne limităm la cel mult patru felii pe zi. De asemenea, speciliștii în nutriție ne sfătuiesc să alegem pâinea din cereale integrale, care este mult mai benefică pentru sănătate, decât celelalte tipuri.
Potrivit ei, cumpărătorii trebuie să citească cu atenție toate ingredientele de pe etichetă, întrucât de multe ori producătorii folosesc și diverși coloranți artificiali, în special când este vorba despre pâinea neagră.
De menționat este că principalul mesaj transmis cu prilejul Zilei Mondiale a Alimentației și a Pâinii este reducerea risipei alimentare, combaterea foametei şi a malnutriţiei la nivel global. De asemenea, în această zi, diverse asociații și producătorii din întreaga lume se implică în mai multe acțiuni și campanii pentru a-i face pe oameni să respecte o alimentație sănătoasă.
Mai multe informații aflați din interviul audio atașat.
Fii la curent cu toate știrile din Moldova și din lume! Abonează-te la canalul nostru din Telegram >>>
Privește Video și ascultă Radio Sputnik Moldova