Moldova: Vânzarea produselor de panificație preparate acasă - reguli simplificate

Șeful guvernului moldovean a înaintat o serie de propuneri pentru a simplifica activitatea micilor producători locali.

CHIȘINĂU, 15 octombrie – Sputnik. În Republica Moldova se preconizează permiterea comercializării pâinii, a biscuiților și a anumitor tipuri de produse de panificație preparate în condiții casnice, în baza unor reglementări simplificate – mai exact, fără obligația de a se înregistra ca societate cu răspundere limitată (SRL).

În cadrul unei ședințe a Guvernului, desfășurate joi, prim-ministrul Vasile Tofan a prezentat o serie de propuneri menite să faciliteze activitatea micilor producători locali.

„Am promis micilor producători locali că, până la data de 15 octombrie, vom veni cu propuneri pentru a le simplifica activitatea. Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) a elaborat un pachet de măsuri, care este acum supus discuțiilor”, a declarat Tofan.

Potrivit acestuia, una dintre propuneri vizează permiterea micilor producători (care desfășoară activități cu risc scăzut) să își înceapă activitatea printr-o simplă notificare adresată Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor, fără a fi necesară obținerea unei aprobări prealabile.

„Cu alte cuvinte, un producător poate notifica ANSA cu privire la intenția sa de a produce pâine artizanală sau alte produse de panificație și își poate începe activitatea în baza acestei notificări, fără a avea nevoie de o autorizație formală”, a explicat Tofan.

În al doilea rând, prim-ministrul a menționat că Guvernul intenționează să instituie un cadru legal care să permită producerea legitimă a produselor alimentare în condiții casnice.

„Producția de alimente la domiciliu – prepararea hranei acasă – rămâne adesea în afara cadrului legal, ceea ce este absurd. Atunci când cineva dorește să ofere sau să vândă alimente preparate acasă, se lovește de bariere birocratice. Vom crea un cadru legal pentru produsele cu risc scăzut, astfel încât acestea să poată fi comercializate – aici intră pâinea artizanală, biscuiții și anumite tipuri de produse de panificație, de exemplu, pentru a fi vândute la târguri sau evenimente similare”, a precizat șeful Guvernului.

Un al treilea aspect subliniat de Tofan vizează un regim special care ar permite micilor producători să își desfășoare activitatea fără a fi nevoiți să se înregistreze ca SRL.

După cum a explicat prim-ministrul, în prezent există anumite restricții care îngreunează acest proces. Potrivit acestuia, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor, în colaborare cu Ministerul Economiei, lucrează la stabilirea unui mecanism simplificat. O altă propunere vizează frecvența controalelor.

Mai exact, șeful Executivului a menționat că s-a ajuns la o înțelegere cu conducerea Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor privind reducerea numărului de controale pentru micii producători ale căror activități nu sunt clasificate ca fiind cu risc ridicat.

Prim-ministrul consideră că acest lucru le va permite să se concentreze pe producție și vânzări, în loc să se ocupe de pregătirea rapoartelor pentru inspecții.