Societate
Fiți alături de Sputnik Moldova pentru a afla primii informații care vizează sfera socială

Masă de Anul Nou în stil sovietic

Abonare
Mai puțin decor și accent pe bucatele tradiționale. Asta găseai în trecut pe mesele de sărbătoare în familiile din fostele state URSS.

Pe lângă bucatele tradiționale sau altele împrumutate din alte state, potrivit tradiției mai multor țări, pe masa de Revelion e bine să fie boabe de struguri.

Se spune că este bine să mănânci struguri chiar când orologiul vestește intrarea în Anul Nou. La fiecare bătaie a ceasului ia câte o boabă, în total 12 boabe, iar la final pune-ți o dorință care ține de bani.

În lumea întreagă, bucatele au o încărcătură simbolică de Sărbători, fie că vorbim despre Paște, Crăciun sau Anul Nou, tradiția spune că e bine să consumăm anumite alimente și preparate pentru a avea parte de prosperitate și sănătate.

Iată cum arătau cândva mesele de sărbătoare și cum decurgea pregătirea pentru seara de Revelion.

Fii la curent cu toate știrile din Moldova și din lume! Abonează-te la canalul nostru din Telegram >>>
Privește Video și ascultă Radio Sputnik Moldova

© Sputnik / Boris KavashkinMasa festivă de Anul Nou în familia lui Alexandr Gusikov, inginer al institutului de proiectare din Moscova „Ghiprotis” al Comitetul de Stat pentru Construcţii al U.R.S.S.
La masa de sărbătoare. Anul 1971.  - Sputnik Moldova
1/20
Masa festivă de Anul Nou în familia lui Alexandr Gusikov, inginer al institutului de proiectare din Moscova „Ghiprotis” al Comitetul de Stat pentru Construcţii al U.R.S.S.
© Sputnik / Oleg Makarov / Accesați arhiva multimediaBucătăria rusească. Clătite rusești. Se servesc cu caviar, unt, smântână, frișcă, lapte, gem, miere.
Icre roșii și icre negre pentru masa de sărbătoare. Anul 1972.  - Sputnik Moldova
2/20
Bucătăria rusească. Clătite rusești. Se servesc cu caviar, unt, smântână, frișcă, lapte, gem, miere.
© Sputnik / Sergey SubbotinMoscova înaintea Revelionului. Purceluș pentru masa festivă.
Locuitori ai orașului Moscova înainte de Anul Nou. Anul 1987.  - Sputnik Moldova
3/20
Moscova înaintea Revelionului. Purceluș pentru masa festivă.
© Sputnik / Alexey Kudenko / Accesați arhiva multimediaTradiționala salată de boeuf sau „Olivier”.
Tradiționala salată de boeuf sau „Olivier”.  - Sputnik Moldova
4/20
Tradiționala salată de boeuf sau „Olivier”.
© Sputnik / David Sholomovich / Accesați arhiva multimediaPetrecere de Anul Nou pentru copii, la Palatul Congreselor de la Kremlin. Copii cu cadouri de la Moș Crăciun.
Copii cu cadouri și Moș Crăciun. Anul 1965.  - Sputnik Moldova
5/20
Petrecere de Anul Nou pentru copii, la Palatul Congreselor de la Kremlin. Copii cu cadouri de la Moș Crăciun.
© Sputnik / Shidlovsky / Accesați arhiva multimediaProdusele fabricii de conserve din pește „Svetlîi” - hering atlantic, hering în sos de roșii, macrou în ulei, salaca în sos de roșii, pârjoale de hering.

Conserve de pește. Anul 1979.  - Sputnik Moldova
6/20
Produsele fabricii de conserve din pește „Svetlîi” - hering atlantic, hering în sos de roșii, macrou în ulei, salaca în sos de roșii, pârjoale de hering.

© Sputnik / Aleksander Lyskin / Accesați arhiva multimediaCumpărători la magazinul specializat „Ocean” de pe bulevardul Păcii din Moscova.
Anul 1979.
Cumpărători la magazinul specializat „Ocean” de pe bulevardul Păcii din Moscova.
Anul 1979.  - Sputnik Moldova
7/20
Cumpărători la magazinul specializat „Ocean” de pe bulevardul Păcii din Moscova.
Anul 1979.
© Sputnik / Aleksander Makarov / Accesați arhiva multimediaMasa de sărbătoare cu gustări reci
Masa de sărbătoare. Anul 1963. - Sputnik Moldova
8/20
Masa de sărbătoare cu gustări reci
© Sputnik / V.Chistyakov / Accesați arhiva multimediaHering sub straturi de legume
Hering în salata „Șuba” - Sputnik Moldova
9/20
Hering sub straturi de legume
© Sputnik / Vladimie Fedorenko / Accesați arhiva multimediaÎntâmpinarea Anului Nou într-o familie din Moscova. Tort de sărbătoare și alte delicii
Seara de Revelion într-o familie din Moscova. Anul 1987.  - Sputnik Moldova
10/20
Întâmpinarea Anului Nou într-o familie din Moscova. Tort de sărbătoare și alte delicii
© Sputnik / Y. Levyant / Accesați arhiva multimediaȘampanie sovietică (dulce). Fabrica de vinuri spumante din Moscova.
Șampanie sovietică pentru Revelion - Sputnik Moldova
11/20
Șampanie sovietică (dulce). Fabrica de vinuri spumante din Moscova.
© Sputnik / Boris Kavashkin / Accesați arhiva multimediaFratele inginerului institutului de proiectare din Moscova „Ghiprotis” al Comitetul de Stat pentru Construcţii al U.R.S.S. Alexandr Gusikov, Iurii și mama Tamara pregătesc masa de sărbătoare
Pregătirea mesei de Revelion. Anul 1970.  - Sputnik Moldova
12/20
Fratele inginerului institutului de proiectare din Moscova „Ghiprotis” al Comitetul de Stat pentru Construcţii al U.R.S.S. Alexandr Gusikov, Iurii și mama Tamara pregătesc masa de sărbătoare
© Sputnik / Yury Ivanov / Accesați arhiva multimediaBiban de știucă jeleu cu lămâie.
Biban de știucă jeleu, cu lămâie.  - Sputnik Moldova
13/20
Biban de știucă jeleu cu lămâie.
© Sputnik / Dmitriy Kozlov / Accesați arhiva multimediaPetrecere studențească de Anul Nou la Palatul Kremlin. Un pahar de vin spumant de Anul Nou.
Petrecere studențească de Anul Nou la Palatul Kremlin. Un pahar de șampanie pentru Anul Nou. Anul 1956.  - Sputnik Moldova
14/20
Petrecere studențească de Anul Nou la Palatul Kremlin. Un pahar de vin spumant de Anul Nou.
© Sputnik / Dmitriy Chernov / Accesați arhiva multimediaProdusele fabricii de prelucrare a cărnii
Produse de carne. Anul 1967.  - Sputnik Moldova
15/20
Produsele fabricii de prelucrare a cărnii
© Sputnik / Yuriy Ivanov / Accesați arhiva multimediaAsorti de carne. Anul1969.
Asorti de carne. Anul1969.  - Sputnik Moldova
16/20
Asorti de carne. Anul1969.
© Sputnik / Mezhevich / Accesați arhiva multimediaCutie de ciocolată „Buchet de toamnă” - produse ale fabricii de cofetărie din Minsk „Kommunar”




Cutie de ciocolată „Buchet de toamnă” - produse ale fabricii de cofetărie din Minsk „Kommunar”. Anul 1974.  - Sputnik Moldova
17/20
Cutie de ciocolată „Buchet de toamnă” - produse ale fabricii de cofetărie din Minsk „Kommunar”




© Sputnik / David Sholomovich / Accesați arhiva multimediaÎntâlnirea Anului Nou. Copii cu cadouri de Anul Nou de la Moș Crăciun și Alba ca Zăpada
Întâlnirea Anului Nou. Copii cu cadouri de Anul Nou de la Moș Crăciun și Alba ca Zăpada. Anul1954.  - Sputnik Moldova
18/20
Întâlnirea Anului Nou. Copii cu cadouri de Anul Nou de la Moș Crăciun și Alba ca Zăpada
© Sputnik / Anatoly Garanin / Accesați arhiva multimediaSeturi festive pentru masa de Anul Nou în magazinul „Eliseevskii”. Moscova, 1954.
Seturi festive pentru masa de Anul Nou în magazinul „Eliseevskii”. Moscova, 1954. - Sputnik Moldova
19/20
Seturi festive pentru masa de Anul Nou în magazinul „Eliseevskii”. Moscova, 1954.
© Sputnik / Yakov Berliner / Accesați arhiva multimediaÎntâmpinarea Anului Nou. Pahare cu șampanie
Întâmpinarea Anului Nou. Pahare cu șampanie. Anul 1961.  - Sputnik Moldova
20/20
Întâmpinarea Anului Nou. Pahare cu șampanie
Fluxul de știri
0