BUCUREȘTI, 1 ian – Sputnik. Sarea conținută în sprați reține lichidul și crește tensiunea arterială, ceea ce duce la umflarea vaselor de sânge și probleme metabolice, a declarat nutriționista Elena Solomatina, transmite RIA.
Potrivit acesteia, în timpul sărbătorii de Anul Nou, puteți mânca mai mulți sprați - nu se va întâmpla nimic dintr-un sandviș.
Cu toate acestea, nutriționistul a sfătuit să renunțe la acest produs dacă există probleme cu tractul gastro-intestinal, cum ar fi ulcerul, colecistita sau vezica biliară.
„Mâncarea unui astfel de produs nu este de dorit, mai ales în cantități mari”, a explicat Solomatina.
De asemenea, utilizarea spratului trebuie limitată la cei care au probleme cu excesul de greutate.
În plus, odată cu afumarea, se eliberează benzapiren, care, după cum a amintit Solomatina, este un cancerigen.
