Виноградник - Sputnik Moldova
Republica Moldova
Citiți pe site-ul Sputnik Moldova reportaje despre oameni ieșiți din tipare, istorii cutremurătoare și fenomene care au loc în societatea noastră

Beneficiile neștiute ale verzei murate: Vindecă o boală cruntă

© Sputnik / Miroslav RotariVarză
Varză  - Sputnik Moldova
Urmăriți-ne pe
Yandex newsTelegram
Varza murată reduce mediul favorabil pentru dezvoltarea bacteriilor patogene şi previne apariţia cancerului.

CHIȘINĂU, 3 oct - Sputnik. Varza murată conține multe vitamine şi aduce în organism bacterii producătoare de acid lactic, un probiotic natural. Singurul minus este concentrația mare de sare, astfel încât nutriţioniştii recomandă ca soluţia sărată să fie de doar 2%.

Produse alimentare - Sputnik Moldova
Conserve, făină, carne, legume pentru Moldova. Cum va fi distribuit ajutorul

Varza murată reduce mediul favorabil pentru dezvoltarea bacteriilor patogene şi previne apariţia cancerului. În al doilea rând, substanţele benefice trec prin bariera intestinală și ajung la ficat, inhibând producerea de colesterol și de trigliceride. Aceste bacterii lactice reduc reacțiile alergice din organism.

De asemenea, varza murată oferă protecţie mucoproteică, scăzând cu cel puțin 30% riscul de a dezvolta cancer, în special cancer de colon. Există și studii care demonstrează că un consum de varză murată de două ori pe săptămână reduce considerabil riscul de cancer de sân. 

Fluxul de știri
0