CHIŞINĂU, 6 aug – Sputnik. Directorul „Franzeluţa” a subliniat miercuri că toate ingredientele din care este produsă pâinea s-au scumpit. Au crescut şi tarifele la energie. Astfel, potrivit lui, „dacă un kilogram de grâu costă 3 lei, pâinea de un kilogram nu poate să soste tot e lei”.
„Făina constituie 49 – 50 la sută din costul pâinii. Circa 10- 11% la sută din preţul pâinii reprezintă resursele energetice. În afară de acestea utilizăm drojdii, sare, apă. Trebuie să plătim şi munca angajaţilor. În condiţiile în care toate acestea s-au scumpit, facem calcule, pe care le vom prezenta în timpul cel mai apropiat în vederea revizuirii preţului pâinii în vederea majorării”, a spus Cojocaru. Dânsul a mai subliniat că în Moldova „activăm în cadrul economiei de piaţă. Producerea de bere, ţigări sau pâine trebuie să-şi acopere cheltuielile”.
Potrivit lui, circa 50 la sută din pâinea produsă de „Franzeluţa” este pâine socială, pentru care producătorii au un profit egal cu zero sau chiar suportă pierderi.