Societate
Fiți alături de Sputnik Moldova pentru a afla primii informații care vizează sfera socială

Incredibil: Ucrainenii au inventat slănina artificială

Produsul artificial, afirmă creatorii lui, ar fi mai sănătos (și mai accesibil) decât cel natural.
Sputnik

CHIȘINĂU, 28 sept — Sputnik. Studenții Universității Agrare din orașul Sumî au reușit să identifice o modalitate de îmbinare a uleiului și gelatinei astfel încât să fie obținută slănina artificială, scrie publicația Segodnya, cu referire la docentul catedrei de alimentație, Dmitryi Bidyuk.

Atenție! Mâncarea care poate produce cancer

Potrivit lui, produsul creat de curând este o alternativă sănătoasă celui de origine animală.

În același timp, există perspectiva fabricării substituentului într-un sortiment foarte variat.

"Slănina artificială poate avea diverse gusturi: sărată, cu piper și alte condimente, acră, dulce, cu diferit nivel de grăsime", a spus acesta.

Bidyuk a menționat că produsul poate fi consumat și de vegetarieni, iar asupra gustului acestuia se mai lucrează, pentru a nu putea fi deosebit de cel al slăninii naturale.