CHIȘINĂU, 19 mart – Sputnik. Procesatorii de carne dau asigurări că dețin stocuri suficiente pentru a face față cererilor consumatorilor și că nu intenționează să majoreze prețurile.
Informații despre cantitățile de carne deținute de întreprinderile din domeniu au fost prezentate de Patronatul din Industria Prelucrătoare de Carne, informează Ministerul Agriculturii, Dezvoltării Regionale și Mediului (MADRM).
Cantitatea de produse din carne fabricată zilnic în Republica Moldova este de aproximativ 110 tone.
Companiile de procesare a produselor din carne și conserve dețin în stoc, săptămânal, 1.243 de tone de materie primă din categoria „carne de bovine și porcine”, precum și 285 de tone de produse finite din carne disponibile pentru comercializare.
Patronatul din sector informează că procesatorii de carne „activează în regim sporit de securitate și siguranță majoră, livrează zilnic produse, au instituit măsuri sanitare sporite, dispun de transport specializat și asigură măsuri de protecție pentru personalul angajat și implicat în procesul de producere și livrare”.
Patronatul mai asigură că angajații întreprinderilor din domeniu au fost familiarizați cu regulile de comportament la locul de muncă în condițiile pericolului de răspândire a COVID-19 și că starea lor de sănătate este monitorizată zi de zi.