Societate
Fiți alături de Sputnik Moldova pentru a afla primii informații care vizează sfera socială

Incredibil: În Elveția a fost produs un cașcaval roz pentru un client din China - Video

În Elveția a fost creat, în premieră, un cașcaval roz pentru a răspunde la capriciile unui client din China.
Sputnik

CHIȘINĂU, 19 ian – Sputnik. Un producătorul din Elveția din regiunea estică Toggenburg produce cașcaval roz pentru un client din China, anunță portalul The Local.

Fabrica de cașcaval din orașul Ganterschwil a lucrat șapte luni pentru a produce un cașcaval neobișnuit cunoscut drept “Pink Queen” (Regina Roz), după ce un client din Hong Kong a solicitat o partidă de cașcaval authentic elvețian, cu condiția să fie roz.

Incredibil: Fruct cu proprietăți miraculoase, care te protejează de cancer şi de radiaţii

Pink Queen este descris ca un cașcaval moale, creat pentru gusturile asiatice.

“Cea mai mare provocare a fost identificarea unul colorant natural care nu ar altera procesul de maturizare a cașcavalului”, a declarat producătorul Jürg Stadelmann portalului 20 Minuten.

Tentativele inițiale de utilizare a sfeclei roșii sau căpșunelor au eșuat, dar în cele din urmă a fost identificată o soluție care nu a afectat gustul produslui, a explicat Stadelmann.

Producătorul a refuzat să dezvăluie rețeta, având temeri că alți concurenți i-ar putea fura ideea.

Stadelmann a mai adăugat că deocamdată nu planifică să producă cașcaval de alte culori.

"Ne bucurăm că acest cașcaval a ieșit bine și respectă standardele noastre de calitate", a spus el.

Într-un interviu oferit postului regional de radio FM1, Stadelmann a declarat că noul produs a provocat un interes și din partea unor restaurante din Elveția, reprezentanții cărora au spus că acest cașcaval are un aspect și gust minunat.

Producătorul de  cașcaval a mai declarat că deocamdată nu a primit nicio reacție din partea clientului din Hong Kong deoarece produsul se află în drum spre China.